人生忽如寄，莫辜負茶、湯和好天氣。夏天的鹽城絕大部分時候都有著陽光明媚的好天氣，天朗氣清、萬物可愛、層次分明的藍天白云更是增添了一分詩意的美好。不要猶豫，去小吃街和夏日美食撞個滿懷吧。
望不到頭的排排梧桐樹下，開著一家家各具特色的美食店鋪，雙元路從來不缺新店，也蘊藏著許多的老店。
雙元路是東西向，全長約570米，解放南路和鹽馬路將它垂直切分成了3段，每一段都寶藏滿滿，各顯神奇。東段——解放南路往東，這段路美食店鋪規模都稍微偏大一些；西段——鹽馬路往西，這一段路寬得多，是之前雙元路夜市的舊址，各種美食店燒烤店很多；中段——解放南路到鹽馬路，這段路有很多小店，每一家都各具特色。
可以在某天下班的晚上，騎單車或步行，從東邊的洋家雞開始一路向西，一路走，一路看，一路吃，一路嘗。如果不小心把車停在了中段，那這次美食尋訪還沒開始走幾米就可以飽食而歸了。
劉二老酵餅店：30年老店堅守初心
做了30年，劉二家的餅就沒怎么漲過價。用面粉做的老酵餅很實在的一大個只賣1.5元，用小白米做的米飯餅也是這個價。店主說，都是街坊，賣個實在價。
大多數人都知道鹽城早飯有好吃的雞蛋餅，還有人記得這個米飯餅包油條嗎？劉二家的老顧客說：“小時候，只要父母早上帶我上街就會安排這樣的早飯給我，那時真的特別滿足，現在也還是饞這一口?！?/p>
用純米發酵，經過柴火鍋加工做出來的米飯餅是地道的鹽城特色小吃。鹽城人喜歡用米飯餅包油條吃，香味幾米外都聞得到。剛出爐的米飯餅最是好吃，香香軟軟，放涼了也不要緊，用微波爐或空氣炸鍋熱一熱，也很香。
令人意想不到的是，店主還在用20多年前的石磨手磨豆漿，500ml一杯的手磨豆漿售價3元，一天大概能賣200杯。下午三點營業，一般下午五六點就已經賣完了。
每天凌晨三點半到早上九點半，這家店就要開始忙活。不僅要準備下午的食材，還要炸油條給別的早餐店拿去賣。不愧是30年老店，已經做起了批發生意。
天天見面館：鎮江味道，飄在雙元路
天天見面館的招牌現在成了小紅書新晉打卡地，這么潮的名字沒想到還是店主的老丈人起的。下午四點多，還沒到飯點，天天見面館里卻已經有了不少人，外面也有不少被店名吸引來的年輕人在拍照打卡，可以理解為什么需要24小時營業了。
天天見面館之前在老汽配城開了一兩年，后來搬到雙元路，開到現在15年了。店主是鹽城人，妻子是鎮江人，店里主營正宗鎮江鍋蓋面。配方是店主自制的，醬油湯底料也是自己調的獨一份，澆頭就選自己喜歡的，里面的配菜有韭菜、豆芽和豆干，口味好極了。面條粗細可以選擇，店主推薦粗面，因為很筋道。
最“長情”的客人已經來店里吃了十幾年，有時候一天來吃兩餐，中午吃一頓，晚上還得來上一頓。
王四涼皮：還是小時候的味道
開了快22年的店，“王四涼皮”在雙元中路無人不曉，小店不大可以堂食，四五張桌子，店內環境挺整潔的。價格也算實惠，涼皮涼面7元，炒涼皮8元，雞柳大份15元、小份10元。
夏天必須來一份涼皮加涼面。涼皮是鹽城人小時候吃到的那種味道，很清爽。除了涼皮，剛炸出來的雞柳焦香酥脆，即使是小份雞柳，也是滿滿一大碗，非常美味。
維尼漢堡：純手工貨真價實
“天天見面館”的隔壁是一家美式手作牛肉堡店。
因為店里從面包胚、醬料到牛肉餅，全部都是購買的新鮮食材，當天制作。所以，店主每天從上午九點起，要備貨6個小時才開店售賣。
店里最具特色的醬料，是用純動物奶油加大蒜用破壁機打出來的奶蒜醬，加上手工面包和牛肉餅，輔以洋蔥、培根、酸黃瓜、生菜和番茄，拿到手真的是滿滿一大個漢堡，吃完絕對滿足得不行。
這家店的手工漢堡價格最低13元一個，招牌美式牛肉堡26元，性價比極高。下午三點開始營業，每天限量供應，賣完收攤。
鑫旺鍋貼：“新”店還是老味道
由于原店鋪拆遷，開了十幾年的鑫旺鍋貼最近搬到了臨時板房。但這絲毫不影響店里生意，人來人往，鍋貼被煎得焦香四溢，賣完一鍋又一鍋。
甜咸甜咸的鮮肉鍋貼，下面有層焦黃的脆殼，蘸醋和辣椒吃，一份10元16只鍋貼滿滿一大碗都吃不夠，因為實在太香了。
王爹爹是鑫旺的老熟客了，從開店就開始吃，到現在也吃了十幾年。店主說王爹爹是店里的明星客人，每次來他都要點一份鍋貼、一份豆腐花，再拿出自帶老酒，一口咸豆花，一口鍋貼，一口酒，用鹽城話說就是：“雪滑！”
一審：楊維欣丨二審：李艷丨三審：張偉偉
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